1 cawan tepung gandum
1 biji telur ayam
2 sudu teh baking powder
3 biji pisang masak - di lecek
3/4 cawan susu segar / cair
2 sudu besar gula pasir / perang
Cara Menyediakannya:
1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan pukul menggunakan pemukul telur hingga sebati.
2. Panaskan kuali, kalau boleh gunakan kuali tidak melekat dan leper bagi menghasilkan pankek yang cantik.
3. Letakkan sedikit butter, tuangkan sesenduk adunan dan masakkan. Pastikan ditebalikkan kedua-dua belah pankek.. jangan hangus ye.
4. Bila sudah masak bolehlah dihidangkan dengan sos coklat / kaya / jem
No comments:
Post a Comment